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黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法

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黄瓜虾仁鸡蛋煎饺这个馅儿不但有虾仁的鲜,鸡蛋的香,还有黄瓜的清新,三者结合在一起,是一道非常鲜美的煎饺。

食材明细

主料
辅料

黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤

  • 黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤:1
    1
    黄瓜5根,虾仁10个,鸡蛋根4个,杏鲍菇1个,小葱2根。
  • 黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤:2
    2
    首先鸡蛋摊成蛋花备用。
  • 黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤:3
    3
    黄瓜擦丝,撒点盐腌一会。攥干备用。
  • 黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤:4
    4
    虾仁处理干净。
  • 黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤:5
    5
    切碎。
  • 黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤:6
    6
    杏鲍菇切丁。
  • 黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤:7
    7
    再切点葱花,加入盐。香油,蚝油,五香粉,
  • 黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀,放置10分钟入味。
  • 黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤:9
    9
    事先和一块面,凉开水和面。
  • 黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤:10
    10
    分剂子,擀皮,包饺子。
  • 黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤:11
    11
    平底锅加热抹点油,小火开始煎饺子。
  • 黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤:12
    12
    稍后浇上1小碗水,盖上盖子小火要煎10分钟。
  • 黄瓜虾仁鸡蛋煎饺的做法步骤:13
    13
    鲜美的黄瓜虾仁鸡蛋煎饺。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:电饼铛、平底锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子  

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