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茄子干炒肉

天天吃土豆
茄子干炒肉的做法

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食材明细

主料
  • 茄子干 适量
  • 猪肉 适量
辅料
配料

茄子干炒肉的做法步骤

  • 茄子干炒肉的做法步骤：1
    1
    肉切片。
  • 茄子干炒肉的做法步骤：2
    2
    蒜去皮切末。
  • 茄子干炒肉的做法步骤：3
    3
    茄子干提前泡发。
  • 茄子干炒肉的做法步骤：4
    4
    沥干水分。
  • 茄子干炒肉的做法步骤：5
    5
    锅中热油，下肉片炒变色。
  • 茄子干炒肉的做法步骤：6
    6
    加蒜末炒香。
  • 茄子干炒肉的做法步骤：7
    7
    下茄子干略炒。
  • 茄子干炒肉的做法步骤：8
    8
    加水，加盐，焖一会。
来自 美食天下 天天吃土豆 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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