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早渔人家|一整个西红柿焖饭

早渔人家|一整个西红柿焖饭的做法

2张图片

“周末想睡个懒觉，又担心来不及烧饭？
真的可以试试这个网红西红柿饭
有荤有素，口感带些西红柿的酸甜味
简单又方便，偷懒必备的美味佳肴哟”

食材明细

主料

东北大米 250g
荆州鱼糕 3片
荆州鱼丸 4粒
玉米 1小把
豇豆 4根
青辣椒圈 1根
红辣椒圈 1根

辅料

生抽 1勺
蚝油 1勺
油 2滴
食盐适量

微辣口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

一整个西红柿焖饭的做法步骤

1
食材准备：鱼糕鱼丸切小丁，豇豆切小段，辣椒切小圈；
2
大米用清水淘洗干净；
3
米倒入电饭锅内，按照1:1的比例加入清水，并加入少量食盐；
4
再滴入2滴食用油；
5
用筷子让他们搅和搅和；
6
依次码上菜，西红柿划十字后放到最中间；放电饭锅内，按煮饭按钮即可；
7
蒸熟后，淋上一勺生抽；
8
再淋上一勺耗油；
9
最后再搅和搅和，让米饭和菜充分搅匀，就可以开吃咯。

来自美食天下早渔人家的作品

使用的厨具：电饭煲

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