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香飘满屋---花生酱饼干的做法

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午后房间里开始弥漫香香的花生酱味道.....
待烘烤过凉透后,
咬下一口,酥脆可口。
嘴巴里不仅是饼干,
还有,
幸福.....

食材明细

主料
辅料
  • 颗粒花生酱 100g

花生酱饼干的做法步骤

  • 香飘满屋---花生酱饼干的做法步骤:1
    1
    将黄油切成小块,室温下软化。
  • 香飘满屋---花生酱饼干的做法步骤:2
    2
    分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
  • 香飘满屋---花生酱饼干的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀;
  • 香飘满屋---花生酱饼干的做法步骤:4
    4
    加入花生酱打匀。
  • 香飘满屋---花生酱饼干的做法步骤:5
    5
    低筋面粉、盐混合,筛入面盆中切拌均匀。
  • 香飘满屋---花生酱饼干的做法步骤:6
    6
    揉成表面光泽的面团。
  • 香飘满屋---花生酱饼干的做法步骤:7
    7
    将面团分成小块搓成球。
  • 香飘满屋---花生酱饼干的做法步骤:8
    8
    放入铺了锡纸的烤盘中,用叉子在面团上交叉按两下。
  • 香飘满屋---花生酱饼干的做法步骤:9
    9
    烤箱预热180度,放入烤箱中层烤制15-20分钟。
  • 香飘满屋---花生酱饼干的做法步骤:10
    10
    烤至饼干边缘着色即可。

小窍门

1、最好用颗粒型花生酱,沙沙的口感超级好。

2、花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。

3、高脂血症患者慎食。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   小清新   孕妇   产妇   老人   下午茶   零食   学生  

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