“肉丝面是我来家妞的致爱，每次都要求来碗肉丝面吧？妈有这手艺娃又爱吃，何乐而不为呢，随便看下冰箱食材都可以配搭，把肉丝切好，最好肥瘦相连的五花肉，炒至金黄，再加入小葱，入配菜，翻炒片刻即可加水煮沸，下面煮至面条变软即可关火，滴入两滴香油，试试口味，绝了。”

主料

• 肉丝 小块
• 配菜 少量

辅料

• 面条 一把