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方便面新吃法--三文火腿炒面

方便面新吃法--三文火腿炒面的做法

1张图片

“三文火腿炒面--咸鲜口味

晚上一个人在家，懒得做饭了。就想吃个方便面算了，可是泡的方便面不健康。那就变个花样做吧。配上火腿、杏鲍菇炒着吃还不错，无论是从营养和味道上都好了很多呢。”

食材明细

主料

方便面 1包
三文火腿 80克

辅料

杏鲍菇 1个
胡萝卜 50克

配料

花生油 20克
盐 1克
葱适量
姜适量
蒜适量
调味酱油 5克
胡椒粉 1克
味精 1克
香油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

三文火腿炒面的做法步骤

1
先把原料备好，杏鲍菇、胡萝卜洗净。
2
杏鲍菇、胡萝卜切成菱形片，火腿切成片状，葱、姜切碎。
3
杏鲍菇放入锅中焯一下。
4
锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。
5
放入胡萝卜翻炒。
6
放入杏鲍菇翻炒。
7
另起一锅放水烧开，放入方便面煮2分钟盛出来。
8
倒入炒锅中翻炒。
9
放入盐、调味酱油、胡椒粉翻炒均匀，添加香油调味即可。
10
盛入盘中，即可享用。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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