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火腿玉米蛋饼

火腿玉米蛋饼的做法

3张图片

“快手早餐之火腿蛋饼。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
玉米粒 30g
火腿 2片

辅料

精盐 ½匙
胡椒粉 1匙
牛奶 1勺

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿玉米蛋饼的做法步骤

1
玉米粒焯熟沥水
2
火腿片切丁
3
鸡蛋加精盐、胡椒粉、牛奶拌匀成蛋液
4
再倒入玉米粒、火腿丁拌匀
5
热锅注油，倒蛋液摊成饼
6
蛋液基本凝固后迅速翻面再煎2分钟
7
出锅撒上紫菜碎或葱花食用。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜早餐饼

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