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自创豆腐肉丸

王的女人果果

自创豆腐肉丸的做法

1张图片

“因为孩子不爱吃豆制品，自创研究”

食材明细

主料

肉末 500g
胡萝卜 50g
芝麻 1g
豆粉 10g

辅料

豆腐 50g

原味口味
未知难度

自创豆腐肉丸的做法步骤

1
肉末手切机器绞碎即可，加入搅碎胡萝卜、老豆腐、红薯粉、鸡蛋、搅拌均匀，准备备用
2
油尽量可以淹没肉丸，八成熟油温、下肉丸、小火煎至金黄即可捞出
3
油炸成金黄色捞出沥干、备用
4
（准备好中号碗，酱油，大蒜末、姜末、花椒油、豆粉5g，加入温开水加多点，搅拌好佐料备用）倒入色拉油、八成熟下入炸好的肉丸，直到肉丸柔软后，倒入准备好的佐料淋入锅中，
5
成功做好！是不是更有食欲呀！赶快收藏做起来吧…….孩子超级爱吃

来自美食天下王的女人果果的作品

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