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芋皮鲜虾饺的做法

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不时不食,又到香芋当造时,芋头糕、香芋蒸排骨、反沙芋头、香芋扣肉……那么多的香芋食谱总有一道适合你的胃口

食材明细

主料
辅料

芋皮鲜虾饺的做法步骤

  • 芋皮鲜虾饺的做法步骤:1
    1
    香芋削皮上锅蒸熟压成泥,准备一个大点的盆子,倒入芋泥、糯米粉,滴上几滴油,开水和面
  • 芋皮鲜虾饺的做法步骤:2
    2
    准备馅料:猪瘦肉剁碎、蘑菇加盐焯水切丁、鲜虾剥皮切小段,香葱切葱花、生姜切末
  • 芋皮鲜虾饺的做法步骤:3
    3
    所有馅料装盘,倒入适量酱油、料酒、油、盐搅拌均匀
  • 芋皮鲜虾饺的做法步骤:4
    4
    随个人喜好包出各种花样
  • 芋皮鲜虾饺的做法步骤:5
    5
    小火煎至两面金黄并熟透,出锅

小窍门

喜欢吃面食的话饺皮可以换成面粉
来自 美食天下 花姐私厨 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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