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电饭锅-咖喱牛肉饭

朵.花

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“因为在学校的宿舍，只用电饭锅做出来的哦。。嘻嘻而且学校里还禁用电饭锅啥的，偷偷用得感觉很不错。O(∩_∩)O~而且很好吃哦”

食材明细

主料

土豆 3个
牛肉半斤
洋葱 2个
胡萝卜 半支
西红柿 一个

辅料

咖喱块 三块

配料

鸡精一勺
盐一勺

微辣口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

电饭锅咖喱牛肉饭的做法步骤

1
首先将土豆削皮哦。。。嘻嘻，我觉得洗干净土豆再削皮会比较干净，不然会脏脏的。因为我怕无聊就开电脑，边看边削！
2
然后讲土豆切块,,,要小块哦。这样好煮烂的
3
土豆全部切完后要在水里泡一会儿哦。
4
接着把买过来的牛肉（啥部位的牛肉都行哦,,,）过水，把血全洗掉。然后再将牛肉切丁,,这个过程绝对的让人抓狂。我建议可以讲牛肉用剪刀剪。哈哈，然后听听歌~
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将牛肉切完后，记得还要用水泡哦...去油
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这个时候我们可以将土豆放入锅内煮咯，土豆放入锅内用正好满过土豆的水煮哦。
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然后将洋葱切成块，我切的眼泪都流出来了呢。
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然后是将番茄切块哦，你可以加一个也可以加半个，调味的而已。会有点酸酸的感觉哦。(*^__^*)嘻嘻……
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在土豆煮沸腾的时候就可以加牛肉了哦，然后过个十分钟再把洋葱倒进去煮，再过五分钟左右把西红柿倒进去煮就成这样了哦。有点不雅观，嘿嘿
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过一两分钟就马上把咖喱块放进去煮哦，要搅拌哦，亲。我是一直在旁边搅拌的，反正我很闲，嘿嘿
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然后将鸡精，味精加进去。搅拌累了当然要去休息啦，然后再过来看看，搅拌搅拌，煮烂点会好吃点哦，当然根据个人爱好啦。
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就这样搅拌搅拌的大概过去10-20分钟，自己馋馋味道咋样，吃吃里面的土豆和牛肉感觉入味了就可以出锅咯。哈哈
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然后就可以出锅配着饭饭吃了，也可以浇面啊，粉丝啊，也可以蘸大饼吃，各种方法。吃不完的也可以保鲜起来当酱用。嘿嘿

小窍门

因为俺就一个电饭锅，所以我是先煮好了咖喱牛肉，再去煮饭的。因为饭煮的快，还有我食材里有提到胡萝卜，我们可以放也可以不放，为了美观而已。嘿嘿，还有我的咖喱块买的是微辣的哦。大家可以随便选择辣的程度。

来自美食天下朵.花的作品

使用的厨具：电饭煲

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