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洋葱炒虾

洋葱炒虾的做法

1张图片

食材明细

主料

虾 200克
洋葱 60克

辅料

油少许
盐适量
葱 10克
姜 10克
胡椒粉 2克
红椒 10克
蚝油 3克
醋 2克
生抽 3克
鸡精 2克
芹菜 30克

原味口味
未知难度

洋葱炒虾的做法步骤

1
虾去虾线，加下蠔油、盐、生抽、胡椒粉、醋、酒、葱、姜、香油腌制备用。
2
洋葱和料头切好备用。
3
把虾煎香盛起备用。
4
锅烧热下油、葱、姜爆香。
5
下洋葱和红椒翻炒。
6
炒软时调味。
7
洋葱八成熟时下虾继续煸炒。
8
下芹菜、胡椒粉、香油翻匀出锅。
9
装盘。

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