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寿司

寿司的做法

1张图片

“本来有个朋友说一起来做寿司的，结果她飞了我~~！唉，买了材料只好自己一人做吧，又忘记买沙拉酱和肉松，做出来的野只能是这样的啦”

食材明细

主料

紫菜适量

辅料

糯米饭 60克
米饭 600克
胡萝卜 半根
青瓜一根
鸡蛋一个
火腿肠 两条

配料

糖适量
油适量
盐适量
醋适量

其他口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

寿司的做法步骤

1
准备好材料，将糯米和食用米洗净加入一杯米对一杯水的水量。
2
将胡萝卜，青瓜，火腿切丝。
3
把鸡蛋打散加入油。
4
先把鸡蛋放入锅内，后开火，鸡蛋熟后切条。
5
将胡萝卜条和黄瓜条放入热水中煮一下。
6
捞起放盘。
7
把调好的寿司醋加入已经凉了的米饭中。
8
在竹简上铺一张紫菜再均匀的铺些米饭。
9
铺上材料。
10
卷起，压实，在刀上抹些水再切寿司。
11
完成啦~~

小窍门

饭和寿司醋的比例，一碗饭加一汤匙寿司醋

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使用的厨具：煮锅

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