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牛肉丸酸菜米粉的做法

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食材明细

主料
辅料

牛肉丸酸菜米粉的做法步骤

  • 牛肉丸酸菜米粉的做法步骤:1
    1
    米粉按照说明提前泡好。
  • 牛肉丸酸菜米粉的做法步骤:2
    2
    泡椒切圈,泡椒切片备用。
  • 牛肉丸酸菜米粉的做法步骤:3
    3
    炒锅预热倒油,放入泡椒和泡姜炒出香味。
  • 牛肉丸酸菜米粉的做法步骤:4
    4
    倒入酸菜翻炒片刻,盛出备用。
  • 牛肉丸酸菜米粉的做法步骤:5
    5
    锅中加水,放入牛肉丸煮熟,根据自己的口味加盐,胡椒粉和花椒粉调味。
  • 牛肉丸酸菜米粉的做法步骤:6
    6
    另取一锅,加水烧开,放入生菜和适量米粉烫熟。
  • 牛肉丸酸菜米粉的做法步骤:7
    7
    将米粉和生菜捞入碗中,浇上牛肉丸子汤,放适量炒好的酸菜。

小窍门

喜欢吃辣可以来点辣椒油。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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