“土豆的营养成分丰富，有淀粉、蛋白质、粗纤维、钙、铁等等，它含有大量的膳食纤维，能促进肠胃的蠕动，带走体内一些多余的油脂和垃圾，有效预防便秘。土豆价格便宜，老百姓都吃得起，也是家庭主妇爱买的食材之一。我比较喜欢买小土豆，这边市场1.50元/斤，花2块多可以买一袋回来。土豆有很多种吃法，今天小编介绍的是土豆焖饭，简单易做，厨房小白也会做，决不失败，而且好吃到给肉都不换。”

主料

• 小土豆 3个
• 香菇 1朵
• 瘦肉 60g

辅料

• 蒜 适量
• 油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生粉 适量