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黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法

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金黄诱人,外焦里软,热乎乎,好吃极啦😍

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 黑芝麻碎 适量
  • 花椒油酥 适量
  • 葱花 适量

黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤

  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:1
    1
    面粉适量。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:2
    2
    板栗南瓜蒸熟,用小勺挖入破壁机内。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:3
    3
    加入适量清水打成泥。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:4
    4
    晾至温热,倒入适量发酵粉。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:5
    5
    搅匀。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:6
    6
    倒入面粉中。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:7
    7
    用筷子搅成絮状。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:8
    8
    揉成光滑面团,面盆放温水中加速发酵。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:9
    9
    排气揉圆。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:10
    10
    发好的南瓜面团。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:11
    11
    葱花适量。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:12
    12
    花椒油酥。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:13
    13
    熟黑芝麻用石臼研究粗碎。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:14
    14
    擀成0.5㎝左右的薄皮,均匀撒上适量盐。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:15
    15
    抹上花椒油酥。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:16
    16
    撒上黑芝麻碎和葱花。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:17
    17
    从里向往卷起。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:18
    18
    揪成大小均匀的剂子。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:19
    19
    捏住两头,按旋成如图状。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:20
    20
    擀开,约0.6cm厚。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:21
    21
    电饼铛刷一层油,放入饧十分钟。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:22
    22
    上下盘加热。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:23
    23
    烙制定型翻面。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:24
    24
    勤翻面,烙至两面焦黄关火取出。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:25
    25
    成品。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:26
    26
    成品。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:27
    27
    成品。
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤:28
    28
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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