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手抓饼红薯角

花式炒咸菜

手抓饼红薯角的做法

2张图片

“烤过之后，手抓饼皮脆脆的，红薯馅甜甜的。”

食材明细

主料

手抓饼 1个
红薯 1个

辅料

奶粉 1勺

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

手抓饼红薯角的做法步骤

1
红薯，以前蒸好的。去皮。用勺子碾成泥。我加了一勺奶粉，没有奶粉可以忽略。
2
手抓饼室温内放一会，回软了用。一个饼切成四份。打一个鸡蛋的蛋黄备用。
3
把红薯放到手抓饼上，包起来，用餐插把封口压一下，封口结实些。在包好的红薯上刷上鸡蛋黄，撒些黑芝麻。
4
入烤箱烤二十分钟，熟了。
5
成品图。外皮酥脆，内容甜香。

来自美食天下花式炒咸菜的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：小吃下午茶

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