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蓝莓千层酥的做法

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闲来无事,做个蓝莓味的千层酥当下午茶点吧!飞饼酥类是我很拿手的,做做也方便!

食材明细

主料

蓝莓千层酥的做法步骤

  • 蓝莓千层酥的做法步骤:1
    1
    准备材料,飞饼提前拿出来解冻备用。
  • 蓝莓千层酥的做法步骤:2
    2
    拿出四张飞饼,两张两张一起放,等飞饼解冻,两张飞饼差不多粘牢了。
  • 蓝莓千层酥的做法步骤:3
    3
    将两张合并的飞饼切去四边,差不多是10*10的正方形状。
  • 蓝莓千层酥的做法步骤:4
    4
    在切好的面片上,用刀沿离边缘约1CM处划4条道。其中有两个角是不能划到底。
  • 蓝莓千层酥的做法步骤:5
    5
    在面片上刷一层全蛋液。
  • 蓝莓千层酥的做法步骤:6
    6
    将一边翻折过来压紧。
  • 蓝莓千层酥的做法步骤:7
    7
    再把另一边也翻折过去压紧。
  • 蓝莓千层酥的做法步骤:8
    8
    在表面再刷一层蛋液。
  • 蓝莓千层酥的做法步骤:9
    9
    在中心放上一些蓝莓果酱,摆在铺了锡纸烤盘上。
  • 蓝莓千层酥的做法步骤:10
    10
    放入预热好200度的烤箱,中层,上下火,15分钟左右,烤至表面金黄即可。
  • 蓝莓千层酥的做法步骤:11
    11
    简单美味的蓝莓千层酥出炉了!
来自 美食天下 落雨无声 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   小吃   素食  

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