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带豆肉馅锅贴的做法

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食材明细

主料
辅料

带豆肉馅锅贴的做法步骤

  • 带豆肉馅锅贴的做法步骤:1
    1
    食材:饺子皮
  • 带豆肉馅锅贴的做法步骤:2
    2
    肉末
  • 带豆肉馅锅贴的做法步骤:3
    3
    带豆(已清洗)
  • 带豆肉馅锅贴的做法步骤:4
    4
    香葱
  • 带豆肉馅锅贴的做法步骤:5
    5
    将已清洗的带豆下入沸水中焯开1分钟后捞出。
  • 带豆肉馅锅贴的做法步骤:6
    6
    用清水过凉。
  • 带豆肉馅锅贴的做法步骤:7
    7
    将过凉好的带豆捞出,放在案板上切碎。
  • 带豆肉馅锅贴的做法步骤:8
    8
    放入肉末中,搁入香葱,加适量的料酒、盐、生抽拌匀成馅料。
  • 带豆肉馅锅贴的做法步骤:9
    9
    取饺子皮放上馅料。
  • 带豆肉馅锅贴的做法步骤:10
    10
    包好。
  • 带豆肉馅锅贴的做法步骤:11
    11
    放入倒入油的平底锅中开火,用中火煎4——5分钟。
  • 带豆肉馅锅贴的做法步骤:12
    12
    接着,加适量的清水焖煮至水分收干。
  • 带豆肉馅锅贴的做法步骤:13
    13
    然后,开盖、撒上香葱,即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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