客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
菊花卷的做法

  3张图片

听名字感觉做起来很麻烦,其实做法很简单,形状还很漂亮。

食材明细

主料
辅料

菊花卷的做法步骤

  • 菊花卷的做法步骤:1
    1
    除了食用油其他食材一起放入盆中
  • 菊花卷的做法步骤:2
    2
    和成光滑的面团,放温暖出醒发制两倍大
  • 菊花卷的做法步骤:3
    3
    醒发好的面团全是蜂窝眼
  • 菊花卷的做法步骤:4
    4
    发酵好的面团放揉面垫揉匀排气
  • 菊花卷的做法步骤:5
    5
    擀成长方形薄片
  • 菊花卷的做法步骤:6
    6
    刷油,撒少许盐
  • 菊花卷的做法步骤:7
    7
    从一头卷起来
  • 菊花卷的做法步骤:8
    8
    切成一厘米宽的小段
  • 菊花卷的做法步骤:9
    9
    取两个小面段平放用筷子在中间夹一下如图形状
  • 菊花卷的做法步骤:10
    10
    用刀如图切开
  • 菊花卷的做法步骤:11
    11
    放蒸锅醒发二十分钟左右,蒸15分钟
  • 菊花卷的做法步骤:12
    12
    出锅了
来自 美食天下 最初的最美❤ 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

菊花卷的更多做法

你可能还喜欢

更多