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红糖风车饼

mayiko
红糖风车饼的做法

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食材明细

主料

红糖风车饼的做法步骤

  • 红糖风车饼的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 红糖风车饼的做法步骤：2
    2
    红糖融入适量温水，然后倒入面粉中，揉成面团。
  • 红糖风车饼的做法步骤：3
    3
    将面团分次擀成长条。
  • 红糖风车饼的做法步骤：4
    4
    切成等份的剂子。
  • 红糖风车饼的做法步骤：5
    5
    把剂子擀成圆片。
  • 红糖风车饼的做法步骤：6
    6
    用刀把圆片切成方形。
  • 红糖风车饼的做法步骤：7
    7
    用刀在4角划开，中间留空隙。
  • 红糖风车饼的做法步骤：8
    8
    如图所示4个不连续的角折向中间，并用红枣摁在中间定型。
  • 红糖风车饼的做法步骤：9
    9
    放入笼屉中，冷水上锅，半小时即可。

小窍门

死面不容易消化，胃消化不好的人要少吃为好。
来自 美食天下 mayiko 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜  

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