客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 家常菜 早餐
养胃八宝粥的做法

  1张图片

腊八节到了,家家户户都会熬一锅腊八粥,每人喝上一碗热腾腾的腊八粥,不仅营养味美,还有助于防寒暖胃。传统的腊八粥,有八种主料,与腊八的“八”相吻合。腊八粥有咸有甜,种类很多,今天给大家介绍一种养胃的甜腊八粥。食材有:小米、糯米、红豆、红枣、红米、桂圆、花生、莲子
其中小米选用的是金龙鱼爱心桃花小米,源自四大贡米产地之一河北蔚县,是正宗”蔚州黄“小米,受国家 地理标志保护;粒粒饱满、色泽金黄,清香味醇。煮好的腊八粥放二块黑糖,淡淡的甜味,驱寒暖胃、安神助睡眠

食材明细

主料
辅料

养胃八宝粥的做法步骤

  • 养胃八宝粥的做法步骤:1
    1
    金龙鱼爱心桃花小米、糯米、红豆、红枣、红米、桂圆、花生、莲子、黑糖。
  • 养胃八宝粥的做法步骤:2
    2
    桂圆去壳去核,然后和所有食材倒入一起,用清水清洗干净,沥干水。
  • 养胃八宝粥的做法步骤:3
    3
    除黑糖之外的所有食材倒入压力锅,加入适量的水,
  • 养胃八宝粥的做法步骤:4
    4
    合上盖子,按“粥”键,15分钟即可。这是压力锅,时间比较快。
  • 养胃八宝粥的做法步骤:5
    5
    等降压之后,开盖,放入黑糖块,并且用勺子搅拌就均匀。
  • 养胃八宝粥的做法步骤:6
    6
    然后盖上盖子焖5分钟,再次开盖搅拌,软糯香甜,很美味。
  • 养胃八宝粥的做法步骤:7
    7
    浓稠香滑的养胃八宝粥就煮好了。

小窍门

1)小米要挑选粒粒饱满,色泽金黄,不要发黑的。金龙鱼爱心桃花小米就非常好吃。2)金龙鱼爱心桃花小米:外观粒大饱满,色泽金黄;口感味醇清香,熬粥米油 厚,米香浓郁,属于优质的小米。还具有安心养神,美容养颜的功效哦。3)每个锅不同,煮粥的时间略有差异。
来自 美食天下 sourcehe 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类:    家常菜   早餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多