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					“日子虽平淡,却是自己的。总觉得应该要好好的去经营。一日三餐虽也重复上演,却能把爱与温度传递在每个人心里。总觉得厨房和餐桌之间是一个家最有温度的地方,所以她应该是绚丽多彩的。今用可爱的小粉珐琅锅做一锅“香菇腊肠萝卜丁焖饭”让曼妙的滋味在舌尖绽放幸福!” 
					
				
								
					
食材明细
				
																		
																			
																					
								
					
香菇腊肠萝卜丁焖饭的做法步骤
				
				
					
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4
萝卜切丁在平底锅中炒去水分,取出辛辣味,变软后盛出
 
													 
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6
放入香菇丁和葱末翻炒,加入萝卜丁,蚝油,五香粉,酱油,糖翻炒
 
													 
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8
浸泡后的米倒掉水,再加一点水,比平时可少一点,因米已浸泡过
 
													 
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11
倒入干炒好香菇腊肠萝卜丁摊平,中小火继续煮五分钟关火,用珐琅锅的余温再焖十分钟
 
													 
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13
用木铲子搅散搅匀,撒上葱花就可以享用了,直接端上桌还保温呢
 
													 
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小窍门
				
				
					1.时蔬随意搭配,喜欢皆可
2.珐琅锅穿热快,全程注意调整火的大小
3.我用的电饭煲内胆控水水量,水量也要根据自己做的食材吸水程度调整 
				
								
								
					使用的厨具:汤锅
				
												
																*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。