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鸡蛋饼小饼干

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“昨天做双皮奶剩下好多蛋黄
倒了浪费
想着做什么放的久又好吃的点心
今天就教大家做两款纯蛋黄的小饼干”

主料

辅料

1、混合蛋糊时不要画圈，要上下翻拌，以免蛋糊消泡。
2、烘烤所需时间、温度，要根据自家烤箱酌情调整。
3、刚烤好的饼干有点微软，晾凉后即可变脆，若晾凉后偏软，说明没烤好，可回炉再烤一会儿。
4、本配方食材可制作150个左右小饼干。

来自美食天下益趣美食的作品

使用的厨具：烤箱

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