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年年高升
农村家庭小厨
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食材明细
主料
年糕
适量
肉沫
适量
大白菜
适量
辅料
大蒜苗
适量
调料
食用油
适量
豆瓣酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
十三香
适量
蒜香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
年年高升的做法步骤
1
准备食材。
2
大白菜切好备用。
3
油烧热,肉沫煸香,放豆瓣酱炒出红油。
4
放进年糕翻炒,放盐调味,酱油,十三香翻炒均匀。
5
加入水,平着年糕,不需要太多水,倒入大白菜,闷煮。
6
年糕软了,汤汁粘稠就可以了,放鸡精,大蒜苗翻炒均匀。
7
出锅了。
8
年糕软软绵绵的,特别好吃😄。
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主食
热菜
家常菜
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