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芒果椰香米饭的做法

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我特别喜欢椰子的味道,也喜欢吃芒果,那么芒果椰浆米饭自然就喜欢吃啦。好在现在物流发达,想吃什么,无论是那里的特产都可以买到。所以在家也可以自己动手做自己爱吃的美食。今天我做的这款芒果椰香米饭,是家常做法,做法非常简单,但椰香浓郁,美味不减哦。还有就是做这个饭一般都是用泰国香米,但我个人更喜欢东北稻花香,所以我用的东北稻花香,觉得这个米蒸出来更好吃。

食材明细

主料
  • 东北大米 1杯
  • 椰浆 3杯
辅料

芒果椰香米饭的做法步骤

  • 芒果椰香米饭的做法步骤:1
    1
    我用的东北稻花香大米。
  • 芒果椰香米饭的做法步骤:2
    2
    大米淘洗一下,然后备好椰浆。椰浆是1.3杯。
  • 芒果椰香米饭的做法步骤:3
    3
    把1.3杯的时候椰浆倒到大米里边上笼蒸30分钟蒸熟。
  • 芒果椰香米饭的做法步骤:4
    4
    芒果切成丁。
  • 芒果椰香米饭的做法步骤:5
    5
    再备上一碗椰浆。
  • 芒果椰香米饭的做法步骤:6
    6
    把蒸好的米饭整型放入盘中,用芒果围边,最后再倒入一杯椰浆就可以享用啦。

小窍门

蒸米饭的时候一杯米配上1.3杯的椰浆就可以了,不要放太多椰浆。如果是加水的话一杯米配1.2杯水就可以了
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   小吃   泰国菜  

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