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黄花菜炒面筋
面朝阳光
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食材明细
主料
面筋
适量
黄花菜
适量
辅料
红椒
适量
猪瘦肉
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
黄花菜炒面筋的做法步骤
1
瘦肉切丝,红椒切丝备用。
2
面筋撕成条备用。
3
热锅下油炒香肉丝。
4
倒入面筋翻炒。
5
将红椒丝倒入翻炒至断生。
6
将洗将的黄花菜下锅炒熟。
7
黄花菜将熟时,调入适量盐和味精炒匀即可出锅。
小窍门
新鲜黄花菜必须炒熟,而且不宜多食。炒前最好焯过水
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