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雪菜牛肉汤面

雪菜牛肉汤面的做法

3张图片

“快手汤面。”

食材明细

主料

雪菜 50克
面条适量
熟牛肉 适量

辅料

葱 1节
姜 1块
蒜 2瓣
干红椒 1个
生抽 1大匙
油适量
盐适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

雪菜牛肉汤面的做法步骤

1
准备雪菜，我用的袋装雪菜，本身不咸没浸泡。
2
葱姜蒜干椒切碎。
3
把葱姜蒜干椒放入油锅中炒香。
4
加雪菜煸炒，多炒一会，把水分炒干，淋入生抽继续炒。
5
加水煮开。
6
煮水的时间切牛肉，这是卤好的牛肉。
7
放面条煮软，适量加盐调味。
8
最后放入牛肉煮开。

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使用的厨具：炒锅

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