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牛奶甜馒头

芊芊美食记WQ
牛奶甜馒头的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

牛奶甜馒头的做法步骤

  • 牛奶甜馒头的做法步骤：1
    1
    面粉、酵母、温牛奶、糖一起加入面包机桶中，揉成光滑的面团。
  • 牛奶甜馒头的做法步骤：2
    2
    加入猪油，揉成光滑的面团。
  • 牛奶甜馒头的做法步骤：3
    3
    启动发酵程序，面团发酵至两倍大（一个半小时左右）。
  • 牛奶甜馒头的做法步骤：4
    4
    用手戳一个洞，不回缩就是发酵好了。
  • 牛奶甜馒头的做法步骤：5
    5
    取出面团，再次揉光滑。
  • 牛奶甜馒头的做法步骤：6
    6
    搓成长条。
  • 牛奶甜馒头的做法步骤：7
    7
    切成均匀的小剂子。
  • 牛奶甜馒头的做法步骤：8
    8
    放入蒸盘中。
  • 牛奶甜馒头的做法步骤：9
    9
    放入蒸箱中，不开火，再次发酵20分钟，时间结束后，开火蒸，出汽后蒸15分钟，再虚蒸3-5分钟即可。
  • 牛奶甜馒头的做法步骤：10
    10
    好了😁
  • 牛奶甜馒头的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 牛奶甜馒头的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 牛奶甜馒头的做法步骤：13
    13
    成品图。
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使用的厨具：其他
所属分类： 主食   家常菜  

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