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翡翠春饼独家

雨中漫步_kRsJPX

翡翠春饼的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 300克
菠菜汁 适量

辅料

玉米油 适量
清水适量
盐少许

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

翡翠春饼的做法步骤

1
菠菜焯水，切碎。
2
放入料理机，打成菠菜汁。
3
面粉里面放一点盐，倒入菠菜汁，搅拌。
4
揉成光滑的面团，醒面20分钟。
5
醒好的面团，分成大小均匀的剂子，不要太大，像包饺子的大小就好。
6
按扁，上面抹油。
7
三个饼皮，罗在一起。
8
把饼擀薄。
9
锅内加水烧开，放入饼皮，烧5分钟就可以。
10
出锅，把饼分开就好了。
11
简单.好吃。
12
卷上喜欢的菜。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：蒸锅

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