“金银二米饭，是我记忆里春节必做的米饭。
取金银满屋的寓意。切营养更全面一些。
妈妈做的金银饭，两种米的比例大约是一比一。
不过大米多一些的口感更好，所以我做的比例大约是二比一。”

主料

• 大米 2杯
• 小米 1杯

辅料

• 清水 水位高出米面1公分

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