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鸡蛋菠菜饼的做法

  5张图片

鸡蛋波菜饼营养又健康、其做法简单.
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,菠菜中含有丰富的维生素a,维生素c,还有矿物质,尤其是维生素a和维生素c是能够增强人体造血物质铁的含量的。
对于胃肠功能障碍,便秘,痛风,皮肤病,各种神经疾病贫血,有一定的食疗效果,对于解酒也有比较不错的神奇效果,菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素b6,叶酸,铁,钾极为丰富的来源。
常吃菠菜会令人面红润光彩照人,所以它是美容养颜的佳品,菠菜中还含有铬和一种类胰岛素物质,其作用和胰岛素是非常相似的,能够使血糖变得平稳。

食材明细

主料
辅料

鸡蛋菠菜饼的做法步骤

  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:1
    1
    鸡蛋2个加入盐搅匀备用。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:2
    2
    面粉加入盐、五香粉。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:3
    3
    加入水。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:4
    4
    拌匀、稍微干一些的面糊。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:5
    5
    波菜洗净。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:6
    6
    入开水锅中焯水。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:7
    7
    捞出挤干水分。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:8
    8
    切碎。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:9
    9
    加入切好的菠菜拌匀。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:10
    10
    倒入电饼档中。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:11
    11
    鋪平成饼形。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:12
    12
    待表面微微凝固、倒入一半的鸡蛋液、推平、鸡蛋表面微干。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:13
    13
    翻面。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:14
    14
    倒入剩下的鸡蛋液。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:15
    15
    煎至熟即可。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:16
    16
    取出对角切几刀、好香哦。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:17
    17
    慢慢享用美食吧。
  • 鸡蛋菠菜饼的做法步骤:18
    18
    配上牛奶或粥、非常不错👍。

小窍门

可以用不粘锅
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐     

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