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羊肉萝卜馅饺子
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食材明细
主料
面粉
适量
水
适量
羊肉馅
适量
白萝卜
适量
辅料
葱末
适量
姜末
适量
盐
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胡椒粉
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一小时
耗时
简单
难度
羊肉萝卜馅饺子的做法步骤
1
先和成面团盖保鲜膜放一边醒半个小时。
2
准备好的羊肉馅。
3
加入所有调料。
4
顺一个方向搅拌均匀。
5
放入提前处理好的萝卜馅(先把萝卜去皮擦丝加盐腌制五分钟,挤干水分然后剁碎)搅拌均匀。
6
饺子馅做好了,面团也醒好了,搓成长条,揪成小剂子。
7
擀成饺子皮包成饺子。
8
全部包好,水开下锅煮大约六七分钟即可。
9
出锅了,太香了。
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使用的厨具:煮锅
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家常菜
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