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家常烀豆腐的做法

  3张图片

豆腐的营养价值,众所周知!美美的植物蛋白,提供营养的同时,又让我们吃的毫无负担!今就来一款:家常烀豆腐,美味又下饭哦。

食材明细

主料
辅料
调料

家常烀豆腐的做法步骤

  • 家常烀豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐冲洗后切开。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:2
    2
    入锅焯水去除豆腥味。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:3
    3
    火锅底料备用。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:4
    4
    锅中入油烧热倒入火锅底料炒香。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:5
    5
    调入水淀粉加入,炒起糊即可。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:6
    6
    加入豆腐翻炒,淋入酱油。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:7
    7
    加入葱花和盐,豆腐入味后出锅。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:8
    8
    家常小菜,请您品鉴。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 家常烀豆腐的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

豆腐焯水可去除豆腥味,也可入油锅煎至金黄,口感一嫩一脆喜欢皆可!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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