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五香小花卷

幻翼灵儿
五香小花卷的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

五香小花卷的做法步骤

  • 五香小花卷的做法步骤：1
    1
    自发粉用温水和面，静置一小时。
  • 五香小花卷的做法步骤：2
    2
    温水调一碗碱水，手沾碱水将面团揉光滑，备用。
  • 五香小花卷的做法步骤：3
    3
    锅中烧油，油热放入面粉。
  • 五香小花卷的做法步骤：4
    4
    炒香变色。
  • 五香小花卷的做法步骤：5
    5
    油面放碗里备用。
  • 五香小花卷的做法步骤：6
    6
    把面擀成饼，撒上少许盐，再涂上油面，撒上胡椒粉。
  • 五香小花卷的做法步骤：7
    7
    卷成卷，切成条。
  • 五香小花卷的做法步骤：8
    8
    两个条叠在一起。
  • 五香小花卷的做法步骤：9
    9
    用筷子从中间按下去。
  • 五香小花卷的做法步骤：10
    10
    放入蒸箱中，100度，15-20分钟。
  • 五香小花卷的做法步骤：11
    11
    配上菜，开动。
来自 美食天下 幻翼灵儿 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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