“　　今天分享一个极简单味道还不错的鸡腿做法——电饭锅盐焗鸡腿。
　　这是从电视上看来的，上海的一档美食节目《疯狂食验室》，专门破解有名的美食做法，虽然大厨们的用料很高档，不适合家庭制作，但也有许多有用的技巧值得学习和借鉴。这个盐焗鸡是李强大厨的作品，他说最好要广东那边的走地鸡，肉质坚实好吃。不过我们也没那么多讲究，随便买个鸡大腿就行了。”

主料

• 鸡大腿 300克

辅料

• 盐焗鸡粉 30克
• 姜 1大块
• 大葱 1棵
• 小葱 1大把