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香椿芝麻酱拌面的做法

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香椿拌面,做法简单,不可错过的美食,好吃的不得了😄。

食材明细

主料
辅料

香椿芝麻酱拌面的做法步骤

  • 香椿芝麻酱拌面的做法步骤:1
    1
    香椿洗净,焯水。
  • 香椿芝麻酱拌面的做法步骤:2
    2
    去掉根部,切碎。
  • 香椿芝麻酱拌面的做法步骤:3
    3
    香椿里面加一点盐。
  • 香椿芝麻酱拌面的做法步骤:4
    4
    锅里倒入花生油,烧至微微冒烟。
  • 香椿芝麻酱拌面的做法步骤:5
    5
    泼在香椿里面。
  • 香椿芝麻酱拌面的做法步骤:6
    6
    香椿拌匀。
  • 香椿芝麻酱拌面的做法步骤:7
    7
    准备好蒜末,芝麻酱。
  • 香椿芝麻酱拌面的做法步骤:8
    8
    面条煮好。
  • 香椿芝麻酱拌面的做法步骤:9
    9
    过一遍凉开水。
  • 香椿芝麻酱拌面的做法步骤:10
    10
    面条放米醋。
  • 香椿芝麻酱拌面的做法步骤:11
    11
    生抽。
  • 香椿芝麻酱拌面的做法步骤:12
    12
    盐。

小窍门

香椿一定要焯水以后在吃,这样可以去除草酸,面条过水一定要凉开水,或者纯净水,这样比较卫生,夏天到了一定要注意饮食健康。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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