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糖水
苹果山楂甜汤
髅小彬
2张图片
食材明细
主料
苹果
1/2个
山楂干
20g
辅料
枣干
5g
冰糖
6g
酸甜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
苹果山楂甜汤的做法步骤
1
苹果去核切块。
2
苹果放入炖盅。
3
加入山楂干。
4
加入枣干。
5
加入冰糖。
6
加入适量清水,选择甜汤键即可。如果用锅煮,烧开后转小火煮10分钟,浸泡一会儿即可。
小窍门
1、枣干可以增加甜味,没有可不放。
2、冰糖可以增加成品光泽感,不喜欢也可以不放。
3、用炖盅做时间长,但是味道能更好释放出来,如果用锅煮,浸泡的过程最好不要省略。
来自 美食天下
髅小彬
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使用的厨具:电炖锅
所属分类:
糖水
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