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蜂蜜薄荷柠檬红茶的做法

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最近是安岳黄柠檬大量上市期,便宜,7块钱买了5斤,正好邻居给了一罐伯爵红茶,加上春天天气热起来,很干燥,要多喝水,就做了柠檬红茶,解渴润燥。想到自己刚种的薄荷成活了,去摘了一片一起泡,柠檬清香+淡淡的薄荷香+蜂蜜独特的香气,超好喝~!

食材明细

主料
辅料

蜂蜜薄荷柠檬红茶的做法步骤

  • 蜂蜜薄荷柠檬红茶的做法步骤:1
    1
    柠檬洗净,伯爵红茶、玻璃杯准备好。
  • 蜂蜜薄荷柠檬红茶的做法步骤:2
    2
    半个柠檬切2mm厚片,去籽。
  • 蜂蜜薄荷柠檬红茶的做法步骤:3
    3
    烧沸水加入红茶小火煮。
  • 蜂蜜薄荷柠檬红茶的做法步骤:4
    4
    煮成深色,大约5-8分钟。
  • 蜂蜜薄荷柠檬红茶的做法步骤:5
    5
    过滤。
  • 蜂蜜薄荷柠檬红茶的做法步骤:6
    6
    滤出茶汤,颜色不错呢~
  • 蜂蜜薄荷柠檬红茶的做法步骤:7
    7
    放入2-3片柠檬,怕酸就只需要2片,加入蜂蜜,搅拌,糖浆或者白砂糖也可以。
  • 蜂蜜薄荷柠檬红茶的做法步骤:8
    8
    摘一片薄荷叶。
  • 蜂蜜薄荷柠檬红茶的做法步骤:9
    9
    放入茶中,放凉了更好喝哦~如果是夏天就放进冰箱再喝,爽啊!
  • 蜂蜜薄荷柠檬红茶的做法步骤:10
    10
    还剩3片柠檬,另外泡了一杯,拧上盖子明天再喝,或者带出门喝。

小窍门

红茶要煮一下,为了不浪费,可以像煮中药那样,两杯水煮好滤出水,再加一杯水,再煮一次,把两次的水倒在一起。
来自 美食天下 灵儿de御膳房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品   下午茶  

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