“喜欢做，但不常做饺子。这次用了两种粉，中精面粉和少量的荞麦粉。这营养咱就不说了，很普通的，你一看就懂的。
一个个做来很慢很费时间的。但很享受这份乐趣。”

主料

• 虾仁 2两
• 瘦肉 2-3两

辅料

• 小葱 2根
• 姜片 少许

配料

• 食盐 1茶匙
• 料酒 1勺