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微波炉菜谱之葱油鲫鱼

黏糊糊的浆糊

微波炉菜谱之葱油鲫鱼的做法

1张图片

“这是不用开火洗锅的一道懒人菜😉。”

食材明细

主料

鲫鱼 500g

辅料

葱 20g
姜 1块
蒜 1个

原味口味
未知难度

微波炉版葱油鲫鱼的做法步骤

1
一斤左右的鲫鱼买的时候让卖家杀好去内脏，洗干净，葱姜蒜全部切末，均匀铺在鱼面上。
2
倒一勺酱油。
3
二勺料酒。
4
半勺醋。
5
半勺糖。
6
半勺盐。
7
最后再倒上3勺油（所有调料最好都从鱼头均匀的撒到鱼尾）。
8
放入微波炉盖上微波炉专用盖。
9
微波炉蒸5分钟（一斤左右5分钟正好，每个人的微波炉不一样，最好根据鱼的大小调节时间）。
10
出炉的鲫鱼可以撒小半勺鸡精，会更鲜美，小伙伴赶紧动手做起来。

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