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蒜香鸡卷

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蒜香鸡卷的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜香鸡卷的做法步骤

  • 蒜香鸡卷的做法步骤：1
    1
    先将鸡腿去骨。取来一个钢盆，将大蒜切碎放入钢盆中，再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。将处理好的鸡腿肉放入腌料中腌渍，时间为1小时左右。
  • 蒜香鸡卷的做法步骤：2
    2
    这时预热烤箱，至上下火200度。取张锡纸，把腌渍好的鸡腿肉放在上面，卷成筒状，用锡纸包裹好，可以包裹成糖果形，放在烤盘上，
  • 蒜香鸡卷的做法步骤：3
    3
    送入预热好的烤箱中，烘烤约15分钟，翻面烤10分钟。
  • 蒜香鸡卷的做法步骤：4
    4
    然后取出烤盘，稍微凉一下切成厚片摆在盘中，淋上烤盘内的剩余酱汁。

小窍门

料可根据鸡腿大小自己调整,这两只特大,料也增加了不少
来自 美食天下 zammwsm 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   热菜   烤箱菜   儿童   老人   下午茶   春季食谱  

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