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糕点
淮山红枣糕
霖小厨
1张图片
食材明细
主料
淮山
一根
红枣
100g
调料
白糖
50g
甜香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
淮山红枣糕的做法步骤
1
红枣洗净去核备用。
2
用奶锅煮20分钟后放料理机打成酱。
3
打成红枣酱后倒入白糖拌匀备用。
4
淮山去皮下锅蒸熟。
5
蒸熟的淮山捣烂再倒入红枣酱搅拌均匀。
6
最后用模具压出模型就完成了。
来自 美食天下
霖小厨
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
糕点
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