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海参紫甘蓝蛋炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

海参紫甘蓝蛋炒饭的做法步骤

  • 海参紫甘蓝蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    泡发好的海参、紫甘蓝、豌豆、玉米、鸭蛋。
  • 海参紫甘蓝蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    紫甘蓝、海参、姜丝切好。
  • 海参紫甘蓝蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    豌豆、玉米在沸水中焯熟(用了一部分)。
  • 海参紫甘蓝蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    鸭蛋加盐、料酒、少许水打成蛋液。
  • 海参紫甘蓝蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    锅中放油烧热,下入蛋液炒好盛出。
  • 海参紫甘蓝蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    锅中另放油,放入姜丝炒香,下入海参和紫甘蓝翻炒。
  • 海参紫甘蓝蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    放入米饭和豌豆、玉米 翻炒。
  • 海参紫甘蓝蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    放入蛋和葱花,加盐、生抽调味炒匀。
  • 海参紫甘蓝蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    颜色靓丽,营养丰富。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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