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胡萝卜汁馒头

胡萝卜汁馒头的做法

1张图片

“营养丰富，淡淡的胡萝卜味道，颜色也很促进食欲的感觉。美哒哒！”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

胡萝卜汁 适量

调料

酵母适量

其他口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

胡萝卜汁馒头的做法步骤

1
胡萝卜洗净，去皮，切块。
2
放入破壁机打汁。
3
面粉中放入酵母和胡萝卜汁，搅拌均匀。
4
搅拌成棉絮状。
5
醒发一个小时，揉成光滑面团。
6
搓成长条形，切成大小均匀的剂子，揉成馒头胚。
7
冷水放入馒头胚，大火烧开，转中火，蒸二十分钟，关火，焖五分钟，即可。
8
出锅的馒头。
9
成品图，软软的，好诱人。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：蒸锅

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