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小鹿优鲜-荷兰豆牛肉鸡蛋羹

kiddyfresh鹿优鲜

小鹿优鲜-荷兰豆牛肉鸡蛋羹的做法

1张图片

“小鹿优鲜-进口孕婴童生鲜，源自北欧，纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史，坚持无添加，只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是：轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题，让宝宝爱吃，妈妈放心！”

食材明细

主料

牛排 30g

辅料

香菇 1大朵
荷兰豆 5个
鸡蛋 1个

调料

无适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

荷兰豆牛肉鸡蛋羹的做法步骤

1
辅食食材。
2
牛肉切块，加姜片冷水下锅煮熟。
3
荷兰豆剥去丝。
4
荷兰豆、香菇焯烫3min后捞出。
5
荷兰豆香菇切碎。
6
煮熟的牛肉切碎。
7
取一个碗，打散鸡蛋。
8
加入香菇碎，荷兰豆碎搅拌。
9
加入牛肉、温水（蛋液的1.2倍）。
10
搅拌均匀，上锅蒸15min即可。
11
荷兰豆牛肉鸡蛋羹完成。

小窍门

适合10个月以上的宝宝吃。

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使用的厨具：煮锅

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