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绿豆百合莲子羹的做法

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初夏来了,适量喝点绿豆羹汤降暑去燥,莲子和百合是不错的搭配,可以常温喝也可以冰镇后再食用。

食材明细

主料
辅料

绿豆百合莲子羹的做法步骤

  • 绿豆百合莲子羹的做法步骤:1
    1
    绿豆清洗干净,浸泡一会。
  • 绿豆百合莲子羹的做法步骤:2
    2
    莲子百合也同样浸泡一会。
  • 绿豆百合莲子羹的做法步骤:3
    3
    浸泡好的绿豆百合莲子再次洗净,放入高压锅。
  • 绿豆百合莲子羹的做法步骤:4
    4
    加入适量清水。
  • 绿豆百合莲子羹的做法步骤:5
    5
    用高压锅压,上汽后十分钟即可。
  • 绿豆百合莲子羹的做法步骤:6
    6
    压好后,放入适量冰糖,搅拌均匀融化。
  • 绿豆百合莲子羹的做法步骤:7
    7
    就可以吃喽。

小窍门

用高压锅非常省事省力,如果你介意也可以用汤锅慢慢熬。
吃时你可以根据自己喜好选择加糖或者不加。
来自 美食天下 双手暖心 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 羹类   家常菜   早餐   晚餐  

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