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富硒姐姐鸡蛋羹教你做：午餐肉鸡蛋饼

富硒姐姐鸡蛋羹
富硒姐姐鸡蛋羹教你做：午餐肉鸡蛋饼的做法

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食材明细

主料
辅料

午餐肉鸡蛋饼的做法步骤

  • 富硒姐姐鸡蛋羹教你做：午餐肉鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    在面板上撒上面粉，将手抓饼从冷冻室取出， 去掉保鲜纸，放在面板上回温。等到手抓饼变得柔软可以擀开的时候，擀成大片，然后用擀面杖挑起来。
  • 富硒姐姐鸡蛋羹教你做：午餐肉鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    将手抓饼放在平底锅里，铺平。将切成条的午餐肉码成一个方框，首尾相接。在中间磕一个鸡蛋。然后包起来，最后重叠的部分用手捏实。
  • 富硒姐姐鸡蛋羹教你做：午餐肉鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    小火加热平底锅，保持小火力烙到两面金黄就熟了。烙好的酥饼会比较厚实，中间鸡蛋的部分会鼓起来一些。如果想要特别酥，可以把饼立起来，侧面也烙一下。
来自 美食天下 富硒姐姐鸡蛋羹 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   早餐  

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