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烫面饼子的做法

  3张图片

最近简单的味道,莫过于此!今来一款家常烫面饼子,方便快捷又可口呢!

食材明细

主料
辅料
调料

烫面饼子的做法步骤

  • 烫面饼子的做法步骤:1
    1
    取适量面粉加入开水,用筷子搅拌成絮状,有余温手上抹油揉成面团,软一点口感好,醒三十分钟。
  • 烫面饼子的做法步骤:2
    2
    案板上抹油,醒好的面取出揉匀。
  • 烫面饼子的做法步骤:3
    3
    分成同等大小的剂子,两个一组中间抹油。
  • 烫面饼子的做法步骤:4
    4
    擀成饼坯状。
  • 烫面饼子的做法步骤:5
    5
    平底锅预热抹油,放入饼坯。
  • 烫面饼子的做法步骤:6
    6
    小火煎制两面上色。
  • 烫面饼子的做法步骤:7
    7
    盖上盖子捂一下,多翻两次确保熟透。
  • 烫面饼子的做法步骤:8
    8
    饼子熟了之后打开。
  • 烫面饼子的做法步骤:9
    9
    烫面饼子总有一丝甜甜的味道。
  • 烫面饼子的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

揉面的时候手上一定抹油,易操作呢!祝您生活愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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