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啤酒原味面包的做法

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食材明细

主料
调料

啤酒原味面包的做法步骤

  • 啤酒原味面包的做法步骤:1
    1
    成品图来一张,早餐来一份。原味啤酒面包味道也不错哦。
  • 啤酒原味面包的做法步骤:2
    2
    用和面档搅拌3分钟。
  • 啤酒原味面包的做法步骤:3
    3
    除黄油外所有材料放入厨师机。
  • 啤酒原味面包的做法步骤:4
    4
    然后放入黄油,启动搅拌档 继续搅拌3分钟。
  • 啤酒原味面包的做法步骤:5
    5
    搅拌好的面团,揉成光滑的面团,放入不锈钢碗里。
  • 啤酒原味面包的做法步骤:6
    6
    盖上湿布发酵至两倍大。
  • 啤酒原味面包的做法步骤:7
    7
    分别分成小剂子,盖上湿布,静置10分钟。
  • 啤酒原味面包的做法步骤:8
    8
    取一份面团,揉成圆形,依次做好,烤盘铺锡纸,放入烤盘里。
  • 啤酒原味面包的做法步骤:9
    9
    放入烤箱,发酵至两倍大。
  • 啤酒原味面包的做法步骤:10
    10
    表面均匀地刷一层鸡蛋液。
  • 啤酒原味面包的做法步骤:11
    11
    入烤箱,上下火160度烘烤20分钟出炉。每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样。
  • 啤酒原味面包的做法步骤:12
    12
    取出,看着不错吧!
  • 啤酒原味面包的做法步骤:13
    13
    成品图。
来自 美食天下 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  

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