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家常菜
午餐
晚餐
红烧红斑鱼
elmonte
1张图片
“
冷冻的红斑鱼,适合红烧。
”
食材明细
主料
红斑鱼
1条
辅料
蒜
5-6瓣
姜
1小块
葱
2根
油
2大匙
调料
生抽
1.5汤勺(45)ml
糖
2茶匙
料酒
2大匙
水
1汤勺(30)ml
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧红斑鱼的做法步骤
1
红斑鱼洗干净,擦干水份。
2
姜切片,蒜去皮。
3
葱切段。
4
热油锅,把鱼煎至两面金黄,放入姜蒜爆香。
5
倒入料酒,生抽,糖和水中小火烧5-6分钟。
6
放入葱段。
7
烧1分钟即可。
8
咸鲜。
来自 美食天下
elmonte
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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